华中农业大学工程技术学院其前身为1958年成立的农业机械化系，1985年更名为农业工程系，1998年经农业部批准，更名为工程技术学院。2008年举行了50周年的院庆活动。 　　2010年2月3日通过批准，华中农业大学工程技术学院更名为华中农业大学工学院，将在2010年5月1日举行挂牌仪式。　学院现有农业工程系、机械工程系和机电工程系3个系，设有工程技术类实验教学中心和机电工程训练中心，设有农业机械化、农业装备自动化与测控、农产品加工技术及装备、农业生物环境与能源工程4个研究室；同时，还设有农业部华中地区农村能源技术培训中心，劳动部特有工种职业技能鉴定站，中国饲料工业协会华中农业大学培训中心等特色工作机构.　学院现有教职员工68人，其中专业教师46人，实验技术人员10人，党政管理人员14人。教师中有正教授6人，副教授24人；具有博士、硕士学位的教师36人，占教师总数的78%；教师中部、省级有突出贡献的中青年专家2人，省学位委员会学科评议组成员2人，享受国务院政府特殊津贴3人。已形成了以教师为主体，老中青结合，集教学、管理、服务于一体的，素质良好的教职员工队伍。目前我院设有"机械设计制造及其自动化"、"农业机械化及其自动化"、"农业电气化与自动化"、“机械电子工程”4个全日制本科招生专业；设有农业机械化工程二级学科博士点、农业工程一级学科硕士点，设有工程硕士、农业推广硕士专业学位点（农业机械化工程领域）、研究生导师15人。形成了以机、电学科为优势，以农业工程学科为特色，集普教、职教和研究生教育于一体的办学格局。